잭아저씨
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작성일 22-12-02 17:10
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다. 고객이 있기에 맛있는 커피가 있는 것이며 단순히 커피를 제공하는 차원이 아닌 커피 집의 분위기와 친절을 제공하려는 노력을 항상 하였습니다.
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레포트/감상서평
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그 비결은 바로 항상 초심으로 돌아가 기본을 지키며 고객을 감동시키려는 노력을 끊임없이 경주했던 그들의 경영전략(strategy)에 있었던 것 이었습니다. 잭아저씨란 책을 읽고 난후 감상문 입니다. 커피집 주인 잭과 직원들은 커피를 사랑한 만큼 고객에게도 철저하여 고객의 이름은 물론 가족의 이름, 고객의 취향, 퇴근후의 취미생활 등까지 알고 있어 손님과 직원, 가게의 제품 사이에 강한 유대관계를 형성시켰던 것입니다.잭아저씨 , 잭아저씨감상서평레포트 ,
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