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인스턴스식품에 대한 이해와 문제점 및 대안과 해결책

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작성일 22-10-30 10:13

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인스턴스식품에 대한 이해와 문제점 및 대안과 해결책

인스턴스식품에 대한 이해와 문제점 및 대안과 해결책에 대해 조사한 資料입니다. 성장 호르몬을 활용한 고기를 사용하기 때문에 인체에 위해하고, 장거리·장시간 수송과 검역과정을 거치기 위해 다량의 화학 식품첨가제가 사용되기 때문에 안전에도 치명적이다.패스트푸드 , 인스턴스식품에 대한 이해와 문제점 및 대안과 해결책공학기술레포트 ,

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레포트/공학기술

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1) 패스트푸드의 세계화
2) 패스트푸드의 實態
3) drawback(걸점) 및 요인
4) 대안과 해결책

Ⅲ. 結論

특히 포드주의 방식을 통한 패스트푸드 재료의 공급은 식품 안전을 위협하는 병균에 노출될 가능성이 크다. 무엇보다 소비자가 재료의 생산과정이나 가공과정을 확인할 수 없기 때문에 안정성과 품질을 의심할 수밖에 없다. 실제로 맥도날드에서 사용되는 햄버거용 고기, 즉 패티 component을 분석해 본 결과 다량의 화학첨가제가 포함되어 있는 것을 알 수 있다아 그만큼 안정성에 문제가 있다는 것이며, 이에 대한 최…(skip)

다.
패스트푸드

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설명
인스턴스식품에 대한 이해와 문제점 및 대안과 해결책에 대해 조사한 자료입니다.

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358	영자의 전성 시대성 사회 정치학
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번호

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358

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[자원봉사활동] 우리나라 자원봉사활동의 내역 및 drawback(걸점)

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